8月5日，湖南省食安办副主任、省市场监管局副局长廖健主持召开食品安全创建工作专题会议，研究支持长沙市创建国家食品安全示范城市工作，共谋食品安全惠民实事。长沙市市场监管局党组书记周志辉参加会议。
会上，周志辉汇报了近期全市创建工作进展，市市场监管局相关处室提出需省局支持的创建工作事项，请求协调解决相关事宜。省局各相关处室、直属单位负责人就创建实践中的疑难问题逐一深入解答，精细指导并提出建议。
廖健对长沙创建工作取得的成果给予肯定。他表示，长沙食品安全工作基础好、亮点多，要梳理提炼经验做法，以示范引领带动食品安全水平迈上新台阶。
廖健要求，创建工作要以国家考评标准为导向，审清题意、补足功课，拿出破釜沉舟的决心和勇气，不创则已、要创必成。一是充分认识创建的重要性。长沙作为省会城市，是省内创建国家食品安全示范城市的首个城市，面临激烈的同台竞争，全市上下要一盘棋，省市两级要一条心，市场监管部门作为牵头单位必须发挥主力军作用，不等不靠主动作为，把创建作为党史学习教育“为民办实事”的生动实践，让创建成果真正惠及人民群众。二是倾尽全力解决难题。要以昂扬的姿态和必胜的信心，凝聚共识、通力合作，省局各相关处室要对照市局请求事项清单，以强烈的责任感和良好的工作作风做好协调指导工作，帮助长沙食安工作提质提优，以浓厚的创建氛围激活全市创建动能。当前新冠疫情防控形势严峻，市场监管部门要强化进口冷链食品监管，无赋码坚决不得上市销售。三是形成合力确保成功。省局相关处室要明确联络人员，加强无缝对接，及时沟通、做好服务，形成良好的协调联动机制。邀请专家加强现场指导，通过央媒、省媒宣传推介长沙食安工作成效，将长沙食安打造成可推广、可复制的经验样本，树立食品安全新标杆。（陈赛 喻志远）
