2022年8月1-5日,由贵州省市场监督管理局主办,贵州省食品检验检测院承办的2022年贵州省第二期食品安全监管人员业务培训班在遵义市委党校成功举办。
此次业务培训采取送课下基层,紧贴基层监管工作需要,参训人员多,遵义、毕节所有市场监管基层分局全覆盖,共计218人参加了此次培训。
开班仪式上,省市场监管局总工程师熊欢咏同志强调,要注重培训统筹化、精准化,弥补食品监管知识弱项、能力短板、经验盲区,切实解决监管人员本领不足、本领恐慌、本领落后的问题,提高培训质量和效果;要牢固树立发现问题是做好食品安全工作的“真本领”,坚持学用结合,切实将学习成果转化为食品安全监管工作的能力,确保“守查保”行动取得明显成效,以优异成绩迎接党的二十大胜利召开。
省食检院特邀请省局食品生产处、省疾控中心、省质检院等单位的多名专家,采用理论授课、案例讨论等方式讲授白酒标准与风险监管、食品生产通用卫生规范、食品中毒及其预防控制等内容。此外,省食检院还邀请长期从事食品安全检查的专家为学员分享如何做好学校、养老机构食堂的风险防控。
培训圆满收官,参训学员收获颇丰。学员认为,与以往培训不同,此次培训设置的破冰、案例讨论等环节,不仅增加了互动探讨,而且相关案例的选取基本都是一线工作中常碰到的场景,具有指导意义。还有学员表示,这次培训内容及时且接地气,当前遵义、毕节两地白酒产业正在发力,白酒监管方面的培训补齐了基层业务知识短板;食品安全风险防范和食品安全事故处置等方面的课程设置,提升了知识储备,让他们未来在面对基层纷繁复杂的监管工作时,更从容、更有底气。
