8月1日,省市场监管局党组成员、副局长廖健到沅江市调研食品生产安全监管工作。 在辣妹子食品股份有限公司和湖南洞庭渔郎食品有限公司,调研组检查企业生产加工车间、检验室等场所,查阅产品检验台账、日周月平台运用等情况,听取企业产品情况介绍和落实食品安全主体责任工作情况。调研组指出,企业要严守食品安全底线,严格履行食品安全主体责任,在原材料进厂、生产过程控制、关键控制点管控、信息追溯、出厂检验、储存运输等方面全过程管控到位;属地市场监管部门进一步压实监管责任,推动两个责任落地见效,做好沅江芦笋、四季红腐乳等地方特色产品风险防控和质量提升工作,严控食品安全风险隐患。调研组勉励企业在品牌建设、产品研发、形象宣传、知识产权保护等方面开拓创新,加大力度提高企业核心竞争力。 调研组对益阳市食品安全工作给予充分肯定,对食品安全示范创建提出指导性意见和建议,强调要以“时时放心不下”的责任感,切实做好食品安全监管工作,落细落实食品安全“两个责任”工作机制,坚持党政同责,强化责任追究,不断构建严密的食品安全防护网。(供稿:益阳市市场监管局 陈志国 连珊)
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