为进一步加强母婴生活护理服务机构的食品安全监管,推动“月子中心”严格规范经营,近日,西宁市市场监管局组织召开全市母婴月子中心食品安全行政约谈会,10家“月子中心”经营负责人参加会议。
会议集中学习了《中华人民共和国食品安全法》,通报了今年以来消费者协会受理的“月子中心”投诉案件及近期开展专项执法检查情况,针对部分“月子中心”在后厨环境卫生、进销货台账、原料控制、食品加工、食品存放(留样),餐具消毒、食品添加剂、从业人员健康证等方面存在的问题进行了分析,并提出具体整改要求。
会议指出,近年来,随着社会关注度的逐步提升,“月子中心”越来越受孕产妇的青睐。不少孕产护理服务机构也如雨后春笋般应运而生,作为新兴产业,尚未形成统一、系统的行业规范和准入规则,尤其在餐饮服务保障质量上,存在一定的安全隐患,如何加强行业监管,提升行业自律,保障消费者合法权益成为市场监管部门和行业部门工作的重中之重。
会议强调,一是要严格落实食品安全管理相关规定,加强从业人员岗前培训,进一步提高食品安全意识,严格按照餐饮服务食品安全操作,规范加工,确保孕产妇“舌尖上的安全”。二是要坚持诚信守法经营,提高服务质量。企业要进一步规范业务宣传,充分尊重消费者的自主选择权,规范服务合同的格式条款,健全消费维权机制,落实明码标价,提升服务质量。三是要强化行业监管,严格规范企业宣传、经营行为,严厉打击虚假宣传、欺骗误导消费者的违法行为,坚决查处危害消费者权益和市场秩序的违法案件。四是深入开展消费教育和消费引导工作,提高消费维权意识,同时要加强行业自律,做到合法合规经营,全力打造西宁市母婴月子中心口碑品牌。