为进一步巩固提升省级食品安全示范县及食品和农畜产品质量安全示范县创建成果、落实落细食品安全“两个责任”。近日，海南州食安办组织食安委成员单位组成2个联合督查组，对各县上半年度食品安全工作情况和食品安全“双安双创”进行督导检查和复核，推动全州食品安全工作有序开展。
督查以听取工作汇报、查阅资料台账、现场督导检查、座谈反馈意见的方式进行，随机抽查农贸市场、学校食堂、食品超市、食品生产企业、小作坊、网络订餐第三方平台、屠宰企业等15类业态57个经营主体。重点对各县落实食品安全“两个责任”及年度工作完成情况，共和县食品安全示范县及贵德县食品和农畜产品质量安全示范县工作开展督查及复核工作，聚焦各县工作推进中的困难问题并给予指导意见和建议。
通过督查，一是进一步督促各县建立健全落实食品安全“两个责任”工作机制，完善末端发力、终端见效制度机制，确保各级党委和政府负总责、主要负责人是第一责任人的食品安全责任制得到有效落实，避免责任清单“悬在空中”；二是及时查找食品安全示范城县及食品安全和农畜产品质量安全示范县创建工作短板和差距，列出清单迅速加以研究解决，确保省级复核抽查顺利通过。三是要采取措施，化解风险，各县各部门要结合工作实际，进一步研究分析，采取有针对性的措施，有效化解食品安全风险，守牢食品安全底线，进一步巩固创建成果和推动食品安全综合治理。
