10月21～25日，由省市场监管局食品经营处与餐饮监管处联合主办，省市场监管研究中心承办的第三期食品安全监管实务培训班在遂宁举行。省市场监管局安全总监余德仲出席开班仪式并作动员讲话。
余德仲强调，要全面学习贯彻省委十二届六次全会精神，将改革放在更加突出的位置，结合全省食品安全工作实际，转变监管理念，积极主动推进改革和创新，推动监管工作高质量发展；要深化食品生产经营许可改革，优化准入准营门槛，加强数字化信息化监管手段应用，提升监管工作规范化、精准化水平，推动企业健康发展；要高度重视舆情处置工作，扎实抓好两个专项行动，全面梳理并落实国务院食品工作考核任务。要珍惜学习机会，严格遵守培训纪律，加强交流互动，做到学有所思、学有所悟、学有所获。
本次培训课程设置丰富，涵盖理论与实践、意识形态与法律法规解读、实地调研与智慧监管信息系统实操；邀请的专家老师不仅理论功底深厚，且长期从事食品安全工作，具有丰富的实践经验与显著的成果，在培训中注重将复杂的工作案例与考核内容相结合。
重庆市、四川省市场监管局相关处室、直属单位和各市（州）分管领导、相关部门负责人，以及省市场监管局定点帮扶和托底帮扶所在地的监管人员98人参训。
