11月5日上午，娄底市委书记邹文辉到娄底市直机关幼儿园、娄底一中附属星星中学、娄星区万宝芙蓉学校调研“校园餐”工作。他强调，要深入贯彻习近平总书记关于食品安全工作重要指示批示精神，严格落实食品安全“四个最严”要求，把整治“校园餐”工作牢牢放在心中、紧紧抓在手上，坚决筑牢校园食品安全防线，全力守护学生健康成长。 邹文辉先后来到娄底市直机关幼儿园、娄底一中附属星星中学、娄星区万宝芙蓉学校，听取学校“校园餐”工作情况介绍，实地察看学生就餐和食品储存加工环境，详细了解食堂采购管理、“校园餐”营养膳食搭配、人员和设备管理、相关制度落实和信息公示等方面情况。检验检测人员现场对部分食堂食材质量进行了抽检。 邹文辉指出，食品安全关系千家万户，“校园餐”的安全卫生更是牵动无数家庭的重大民生问题。各级各部门要始终坚持以人为本，增强食品安全意识，抓实抓细校园食品安全和膳食管理工作，确保师生“舌尖上的安全”。他强调，学校要始终把学生健康放在首位，认真履行学校食堂管理主体责任，注重廉政建设，规范财务收支管理，加强日常监管和制度建设，举一反三纠治各种问题，创新方式方法落实节约制度，持之以恒抓好“校园餐”工作。各职能部门要加大监管力度，紧盯采购、运输、储存、加工制作全过程，强化问题排查整改和风险隐患防控，严厉查处违法违规行为，真正把“校园餐”办成良心餐、安全餐、放心餐。（供稿：娄底市市场监管局）
原文链接：http://amr.hunan.gov.cn/amr/xxx/szdtx/202411/t20241106_33493854.html
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