11月13日，大荔县市场监管局、县教育体育局联合召开全县学校食堂食品安全“十统一六到位”管理模式培训暨“校园餐”突出问题专项整治推进会。
会议组织学习了大荔县食药安办、县教体局、县卫健局、县市场监管局联合印发的《关于在全县推广实施学校食堂食品安全“十统一六到位”管理模式的通知》，对学校食堂食品安全“十统一六到位”管理模式进行了详细解读。
会议强调，各基层所办、各学校要以推动学校食堂食品安全“十统一六到位”管理模式为抓手，进一步督促学校落实食品安全主体责任，实施科学化、规范化、精细化的全流程管理，全面提升防控食品安全风险能力。同时，要采取超常规举措，聚焦中小学校园食品安全突出问题，再排查、再治理，加强源头治理，加大大宗食材供应商监管力度，督促学校健全完善校园食品安全“即诉即办”工作机制，妥善处置校园食品安全投诉工作，织牢织密校园食品安全风险“防护网”，牢牢守住广大师生“舌尖上的安全”。
全县各基层市场监管所办负责人、分管负责人，全县各高职中、初中及中小学校、公办幼儿园食品安全工作分管领导、食品安全总监、食品安全管理员共200余人参加了会议。
（渭南市局供稿）
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