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运城市市场监督管理局检查组督导垣曲各类市场进口海鲜产品及牛羊肉食品安全工作

  • 发布时间:2020-07-01
  • 来源:运城市市场监督管理局  作者:佚名
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  针对疫情防控新形势新要求,为进一步促进食品经营重点环节监管工作,掌握实际情况,6月24日,运城市市场监管局调研组在垣曲就进口海鲜水产品、牛羊肉下架封存情况开展实地调研。垣曲县局就食品经营重点环节监管,进口海鲜水产品、牛羊肉下架封存暂停销售工作进行汇报。

  调研组一行先后深入垣曲县东峰山友谊市场、东峰山望江水产批零部、新城北旺福聚涮肉店等9家农贸市场和食品经营单位。重点调研食品销售经营者履行食品安全主体责任情况,进口产品索取检验检疫证明文件情况,餐饮服务提供者落实食品安全主体责任和执行相关制度要求情况,进口海鲜水产品、牛羊肉下架封存,暂停销售和检验检测情况。

  调研中要求,食品经营户一定要从思想上高度重视,要严格遵守食品安全进货查验和索证索票制度,严格执行食品源头追溯相关制度要求,进口产品索取入境检验检疫证明等相关票证,切实落实食品安全主体责任。市场监管部门要提高政治站位,加强食品经营重点环节监管,做好进口海鲜水产品、牛羊肉下架封存,暂停销售工作,配合疾控中心做好食品安全检测,加强食品安全风险隐患排查,做到守土有责,守土尽责,切实保障人民群众身体健康和生命安全。

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