针对央视3·15晚会曝光的相关问题，江苏省市场监管局迅速行动，连夜部署核查并印发通知，要求各地立即组织开展监督检查，严厉打击违法行为。
3月15日晚，该局印发《关于迅速深入监督检查2021年3·15晚会曝光问题的紧急通知》，针对非法收集人脸识别信息、品牌汽车的产品质量、“瘦身”钢筋等问题，要求各地高度重视，举一反三，立即组织力量，会同公安等有关部门开展监督检查，严肃查处相关违法行为，督促经营主体诚信守法经营，切实维护消费者合法权益。
与此同时，针对央视3·15晚会曝光的河北青县“瘦肉精”羊肉事件，江苏省市场监管局高度重视，立即部署在江苏省组织开展羊肉及肉制品紧急排查工作。江苏按照“四个最严”要求，严把市场准入关，持续加大监督检查力度和抽检频次，严防不合格羊肉流入市场。督促羊肉等畜禽肉类及其制品生产经营单位、市场开办者落实食品安全主体责任，查验并留存羊肉等畜禽肉类及其制品产地证明或者购货凭证、合格证明文件，并核对入市畜禽类产品检疫合格证明。严防无溯源凭证、来源不明的羊肉等畜禽肉类及其制品流入市场，确保市场销售羊肉质量安全，让人民群众吃得放心。
