为了促进地摊经济繁荣发展,强化安全监管工作,确保市民健康安全,近日,哈尔滨市市场监管局联合南岗区市场监管局对“师大夜市”开展食品安全联合检查。
检查人员对市场开办方履行主体责任情况进行了检查,重点检查登记卡取得及公示、从业人员健康管理及原材料采购、使用等情况,“师大夜市”共有食品摊贩240余户,主要以蒸、烤、拌、涮为主,其中烧烤类占60%。工作人员随机检查了食品摊贩22户。从检查情况看,“师大夜市”食品安全总体情况较好,市场开办方较好履行了食品安全主体责任,食品摊贩全部取得食品摊贩登记卡且在摊位公示,经营规范,从业人员持健康证上岗,人证一致。但个别经营者存在进货查验不到位、票据不全等问题,对发现的问题,监管人员已要求经营者立即整改。
下一步,市场监管部门将依职能继续加强地摊、早夜市的监管工作,指导经营者严格履行法定主体责任,切实加强食品安全工作,确保夜市经济健康、有序发展。