8月2日至7日，省市场监管局党组成员、副局长、省十七运组委会委员姜敏一行赴榆林督导检查省十七运会食品安全保障及食品安全“守查保”专项行动推进情况，其间，出席了榆林市市场监管局举行的“餐饮外卖封签”应用暨餐饮量化分级评定启动仪式，并召开第四次全省食品安全“守查保”工作调度会。
姜敏一行先后深入省十七运会运动员村快检室，详细了解十七运食品快检情况。实地察看了运动员村餐厅和后厨并听取了十七运食品安全保障情况汇报。同时，对榆林市局“守查保”专项行动中会商机制、调度机制、风险台账、督办约谈等机制的建立和执行情况以及案件查办情况进行了检查，现场查看了省食品安全综合业务平台使用情况，深入榆林市两个县（区）局和两个市场监管所查看守护者APP使用情况，日常监督检查情况，“一企一档”的建立情况和食品快检车使用状况。现场检查了2家生产企业、2家销售企业、2家餐饮企业。在靖边县局组织召开座谈会听取了“智慧市场监管”平台建设情况汇报并对检查中发现的问题进行了反馈。
督导检查中，姜敏对榆林市局在省十七运食品安全保障工作和“守查保”专项行动中能够结合实际，勇于创新，取得工作实效予以肯定，她强调，要不断提高政治站位，深刻认识“守查保”专项行动的重要政治意义，确保不发生重大食品安全事件。要将省十七运与“守查保”专项行动有机结合，借鉴全国十四运会的食品安全保障成功经验，加强对供应企业及食品的重点排查，严格食品检验检测，强化全链条闭环管理，为省十七运会保驾护航。要借鉴省局“守查保”专项行动工作机制，成立工作专班，强化会商调度机制、通报约谈机制、明察暗访机制统筹协调，形成工作合力，有力有序推进各项任务圆满完成。要对本行政区域所有生产经营者、所有业态、所有品类实施全方位、多维度大排查，监督检查要覆盖各类经营主体，抽检监测要覆盖所有品类和业态，执法办案要循线彻查，一查到底。要充分发挥省食品安全综合业务平台作用，对专项行动所有监督检查数据全部录入业务平台，做到大小企业“颗粒归仓”、监管台账一清二楚、风险预警及时有效。要强化日常监管、抽检监测、投诉举报、案件查办等数据统计和综合研判分析，为实现科学监管、精准监管、智慧监管提供有力支撑。
省局食品生产处、食品经营处、稽查局、食品安全“守查保”工作专班、榆林市市场监管局、榆林科创新城管委会有关负责同志陪同检查。
（食品安全守查保工作专班供稿）
