华储网24日发布公告，华商储备商品管理中心有限公司将出库投放竞价交易2万吨中央储备冻猪肉，交易时间为2020年9月25日下午13:00-16:00。
据农业农村部网站9月24消息，8月份生猪恢复势头继续向好。8月份能繁母猪存栏环比增长3.5%，连续11个月增长，同比增长37%。生猪存栏环比增长4.7%，同比增长31.3%。随着生猪加快恢复、猪肉供求关系逐步改善，价格趋稳。其他畜禽、水产品生产继续保持稳定。
据农业农村部监测，截至9月23日14：00时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为46.77元，比9月22日下降1.1%。
另据商务部监测，上周(9月14日至20日)全国食用农产品市场价格比前一周下降0.4%，肉类价格总体回落，其中猪肉批发价格每公斤47.03元，下降1.2%。
9月16日，国家发展改革委新闻发言人孟玮在新闻发布会上表示，中秋、国庆两节将至，国家发改委将根据市场供应的情况，加大中央冻猪肉储备投放力度，满足居民的消费需求，确保猪肉价格基本平稳运行。
一万吨猪肉，够我们吃吗?
今年3月以来，我国猪肉价格就持续上涨，进入7月份涨幅扩大。北京新发地市场官网对8月份猪肉价格走势分析中提到，8月份，无论是月内出现的最高价还是全月的加权平均价都创下了历史的最高点，比去年同期上涨了近50%，比2016年同期高出近22%。2016年月度的高点出现在5月份，当时达到了12.48元/斤，是此前的历史的高点。今年8月份价格比2016年5月份的高点还要高出6.73%。
正是在这种背景下，商务部等相关部委在短短几天内连续启动中央储备冻猪肉投放工作，来保障我国的猪肉市场供应。
不过，有比较关心猪肉行情的网友认为，去年猪肉消耗量超过5500万吨，照此计算，往市场里投入的1万吨储备猪肉，大概只够撑一个半小时——那这不是“杯水车薪”吗?
事实上，为了保障充足的市场供应，除了不断投放的中央储备猪肉之外，各地政府也在积极投放储备肉。9月23日起，西安市780吨政府储备冻猪肉以每斤17元的价格陆续投放市场，部分门店猪肉价格已经出现回落。而此前，广东、海南、济南也向市场投放过储备冻猪肉。
实在不行，还有进口肉，为弥补国内猪肉缺口，商务部多次表示要鼓励扩大猪肉进口。
9月23日，海关总署发布数据显示，中国8月猪肉进口量为16.29万吨，同比增长76%。今年5月以来，猪肉进口量持续保持在60%以上的增速，1-8月进口量已达到116.4万吨，逼近去年全年119.3万吨的总额。
“目前，成百上千的肉制品加工企业每日都会从港口等待海外猪肉运入。”搜猪网首席分析师冯永辉表示，当前市场缺口巨大，从海外无疫区引入的冷冻猪肉部分用于肉制品加工企业，另一部分则销售到单位食堂及低端餐饮企业;进口猪杂则多是由肉制品加工企业采购，生产中式肉制品。
广东省韶关市浈江区养猪协会理事兼秘书长助理潘国成近日表示，近期国家的一系列举措，在短时间内确实能够起到保障供应、稳定猪肉价格的作用，进而能够稳定民心。
“不过，长期来看，还是要从根本上扩大养猪产能，才能真正解决供求矛盾问题。”潘国成认为，最根本的办法，一是放开散养户，但需要国家提供资金、种猪、生物安全等各种保障;
二是采取真正有效的办法防止非洲猪瘟进一步蔓延，比如尽快研制出安全的疫苗;第三还要‘保种’，就是有种猪给农户去养
